如何对抗新冠以下几种菜简单好做,可以帮你

最近防疫政策已经放开，身体上一有风吹草动，就紧张得不行。想要少生病，提高自身免疫力就很重要了。

首先就是补充蛋白质，蛋白质可以促进人体内抗体的形成，增强免疫力。富含蛋白质的食物包括：

肉类：建议每天鱼虾类40~75克、畜禽肉40~75克。

蛋类：建议每天40~50克（相当于1个鸡蛋）。

奶及奶制品：建议每天克。

大豆及坚果类：建议每天25~35克（约为两小把）。

＊＊各种肉类，优选鱼虾贝蟹＞禽类（鸡鸭鹅等）＞畜类（猪牛羊等）。

*＊各种坚果，优先选择原味，不同种类替换着食用。

02、每天吃新鲜蔬菜和水果

建议每天吃：蔬菜~克、水果~克。

尤其要多吃富含维生素A、维生素C的蔬果。

因为据相关研究，维A、维C都有助于提高免疫功能。

＊富含维A的食物：胡萝卜、西兰花、菠菜、南瓜、红心红薯、辣椒、柿子等。

＊富含维C类食物：新鲜绿色蔬菜、番茄、柑、橙、红枣、柠檬等。

03、适量补充部分矿物质（微量元素）类食物

抵抗力较差者：建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。

正常人群：可以通过食物补充。除了蔬果，还可以多吃富含“锌”、“铁”的食物。（研究表明，锌、铁元素有助增强免疫力。）

＊富含铁的食物：动物肝脏、紫菜、香菇、黑木耳、核桃仁等。

＊富含锌类的食物：生蚝、扇贝、虾、羊肉、猪肝、口蘑、香菇、花生等。

04，食疗方法有以下几个不错的菜汤。

1，三鲜豆腐汤

食材：豆腐、蟹味菇、牡蛎肉

作用：提高免疫力、缓解疲劳、强肝解毒、降胃火

2，竹荪虫草花鸡汤

食材：鸡肉、虫草花、竹荪

作用：滋补强壮、增强免疫力、补气养阴、润肺止咳

3，当归羊肉汤

食材：羊肉、黄芪、当归、红枣

作用：增强免疫力、预防感冒、抗寒保暖、改善手脚冰凉

4，西洋参灵芝排骨汤

食材：排骨、西洋参片、干灵芝片、红枣

作用：增强免疫力、调节内分泌、滋阴润燥、安神补脑、益气醒神

最后希望大家都健康，远离疾病！

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